سنجد یکی از میوههای بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد. این میوه پرخاصیت از زمانهای بسیار قدیم توسط ایرانیان مصرف میشود و در اعیاد سنتی جایگاه خاصی بر سر سفرههای پذیرایی داشته است.از جمله فواید سنجد : اثرات ضد التهابی و ضد درد در سنجد، تقویت سیستم ایمنی بدن، پاکسازی و سم زدایی کلیهها، رفع تکرر ادرار، جلوگیری از رشد باکتریها، کنترل دیابت، درمان ناراحتیهای پوستی، پاکسازی و سم زدایی کبد، بهبود دهنده زخم، آرامش عضلانی، جوان سازی پوست صورت، کاهش وزن و لاغری، سلامت قلب و عروق ، ضد استرس، رفع تهوع و استفراغ و درمان اسهال، رفع سکسه، از دیگر فواید سنجد میتوان به این موارد اشاره کرد:
ــ بهترین دارو برای رفع کمبود ویتامین C و K در بدن است.
ــ دارای خاصیت آنتیاکسیدانی قوی است.
ــ خاصیت ضد التهابی دارد و التهابات معده و روده را میزداید.
ــ پودر هسته سنجد در درمان التهابهای حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان میکند.
ــ بادشکن و ضدنفخ است.
ــ مقوی قلب است.
ــ سردردهای سرد، سوداوی و بلغمی را تسکین میدهد.
ــ پودر هسته آن، غضروفساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد میتوان آن را با شیر میل کرد.
ــ کمکالری و مقوی معده است.
ــ سنجد پختهشده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان میکند و برای رشد مو مفید است.
ــ پودر هسته سنجد در درمان التهابهای حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان میکند.