پودر قهوه ترک بنمانو از ترکیب دانههای قهوههای عربیکا و روبوستای تازهبرشت تهیه میشود. طعم آن شیرین و شکلاتی است و کرمای بالایی دارد. طعمیاد این قهوه آجیلی و رایحهای سبک دارد.
قهوهی ترک به شیوهی خاصی از دمآوری قهوه گفته شده و ارتباطی با دانههای قهوهی استفاده شده ندارد. در این نوع آمادهسازی قهوه باید دانههای قهوهی تازه برشت با درجهی بسیار ریز آسیاب شوند؛ در حقیقت، قهوهی ترک با ریزترین درجه در قیاس با انواع قهوهها آسیاب میشود. قهوهی ترک بهصورت سنتی در قهوهجوشهای مسی (جذوه) درست میشود و در فنجانهای کوچک سرو میگردد. تفاوت اصلی قهوهی ترک با سایر شیوههای دمآوری، غلظت بالای آن است؛ چرا که قهوههای آسیاب شده بدون عبور از صافی درون نوشیدنی قهوه باقی میمانند.
با خرید پودر قهوه ترک بن مانو بستهی دوتایی، از نوشیدن قهوهای لذیذ و خوش عطر لذت ببرید.