فروشگاه آنلاین با تخفیف خوش کالا
نتیجهای یافت نشد
قهوه روبوستا دومین قهوه پر طرفدار و محبوب در دنیا بعد از. . .
قهوه روبوستا دومین قهوه پر طرفدار و محبوب در دنیا بعد از قهوه عربیکاست.این نوع قهوه را از گیاهی بنام کانفورا بدست می آورند که بطور انبوه در مرکز و غرب آفریقا پرورش داده می شود. بطور میانگین چیزی در حدود 40 درصد از مصرف قهوه جهان از قهوه روبوستا می باشد و ترکیب دو قهوه روبوستا و عربیکا بین 95 تا 99 درصد ازقهوه جهان را تشکیل می دهد.
گیاهی که این قهوه را از آن میگیرند در برابر انواع آفت و بیماری های گوناگون بسیار مقاوم است و با رشد در دماهای بالاو نور شدید و مستقیم خورشید نیز مشکلی ندارد.تنها و تنها چیزی که گیاه کانفورا به آن احتیاج دارد مقدار زیاد آب است.برای داشتن گیاه یا طراوت روبوستا کافی است به آن مقدار زیادی آب بدهید.
این گیاه بر خلاف گیاه عربیکا در ارتفاعات کم رشد می کند و ارتفاع آن به حدود 30 پا یا بیشتر نیز می رسد.
کشاورزانی که این گیاه را کشت می کنند معتقدند اگر ارتفاع این گیاه به نصف این ارتفاع باشد بهتر است زیرا بیشتر بار می دهد.
در زمان قیاس کردن این دو قهوه چیزی که باعث تفاوت این دو خواهد شد میزان کافئین موجود در آنهاست.میزان کافئین موجود در دانه های روبوستا چیزی در حدود دو برابر نوع عربیکا می باشد. و به دلیل بالا بودن کافئین موجود در این گیاه باعث شده تا این گیاه به گیاهی مقاوم تبدیل شود.به دلیل کافئین بالای آن،گیاه طعم تلخ تری به خود میگیرد پس آفات به سمت آن نمی روند.
به دلیل راحت تر بودن کشت آن، قیمت کمتری نسبت به عربیکا دارد و بیشتر هم کشت می شود.در زمان رست قیمت آن نصف قهوه عربیکا می باشد.از نظر ظاهر نیز تفاوت هایی دارند بدین شکل که دانه های آن کوچکتر و گردتر از انواع عربیکا می باشد اما از نظر طعم باید این را بگوییم که حتی کسانی که بیشتر مصرف قهوه دارند نیز از تلخی طعم قهوه روبوستا به تنهایی اذیت می شوند برای همین است که این قهوه را بصورت ترکیبی مصرف می کنند.
خرید قهوه آنلاین از فروشگاه تخصصی قهوه خوش کالا
برای خرید قهوه ترک و قهوه فوری از فروشگاه خوش کالا کلیک کنید.
