خوش کالا
درجه‌ی آسیاب
فروشنده
قیمت
مرتب سازی بر اساس:

خرید قهوه ترک

ارسال رایگان در تهران
پودر قهوه ترک مدیوم استلا
  • پودر قهوه ترک مدیوم استلا
ناموجود

قهوه ترک به روش دم آوری دستی با استفاده از قهوه جوشهایی به نام جذوه یا ایبریک تهیه شده و در فنجانهای کوچک (با ظرفیت 80 تا 100 میلیلیتر) سرو میگردد.در صور. . .

قهوه ترک به روش دم آوری دستی با استفاده از قهوه جوشهایی به نام جذوه یا ایبریک تهیه شده و در فنجانهای کوچک (با ظرفیت 80 تا 100 میلیلیتر) سرو میگردد.در صورتیکه قصد خرید قهوه ترک دارید دانستن این نکات الزامیست. نوعی از دمآوری قهوه است که با استفاده از پودر قهوهای با آسیاب بسیار ریز و بدون فیلتر تهیه میشود. بر خلاف نام آن، قهوه ترک از یمن سرچشمه گرفته و در دوران امپراطوری عثمانی به ترکیهی امروزی وارد شده

 

Turk coffee

 

انواع قهوه ترک ( turk coffee ) 

قهوه ترک، همان‌طور که پیش‌تر اشاره شد تفاوت بنیادین با دیگر قهوه‌ها ندارد و فقط یک شیوه‌ی دم‌آوری قهوه است. بنابراین شما می‌توانید برای تهیه‌ی این قهوه از هر نوع دانه‌ای استفاده نمایید. طبیعی است استفاده از دانه‌های قهوه‌ی عربیکا به دلیل کیفیت بالاتر، نتیجه‌ی بهتری نیز خواهند داشت. توجه داشته باشید پودر مورد استفاده برای تهیه‌ی قهوه ترک باید بسیار ریز آسیاب شده باشد و اکثر دستگاه‌های آسیاب خانگی توان انجام آن را ندارند، پس بهتر است برای دم کردن این قهوه، آن را به صورت پودر خریداری نمایید.

 

چگونه قهوه ترک درست کنیم؟

قهوه ترک، یک شیوه‌ی دم‌آوری قهوه است و پودر قهوه‌ی مورد استفاده در آن تفاوت اساسی با دیگر پودرها ندارد. برای تهیه‌ی و دم کردن قهوه ترک، تنها به ۲ چیز نیاز دارید، پودر قهوه‌ای که بسیار ریز آسیاب شده و یک دستگاه قهوه جوش ایبریک. طرز تهیه قهوه ترک به این صورت است که به ازای هر فنجان، یک یا دو قاشق چای‌خوری پودر قهوه‌ی مناسب را درون قهوه جوش ریخته و به همراه مقداری آب آن را هم زده تا پودر به خوبی خیس شود. در صورت تمایل، می‌توانید به میزان دلخواه به قهوه شکر اضافه نمایید.

 

برای دم کردن قهوه‌ای با فوم بیش‌تر و غلیظ تر، که یکی از نشانه‌های قهوه ترک مرغوب است، بهتر است در فرآیند دم‌آوری از آب سرد (آب لوله‌کشی، معدنی یا تصفیه شده) استفاده و روی شعله‌ی ملایم قرار دهید. کمی صبر کنید تا قهوه مانند شیر، درون قهوه جوش به بالا حرکت کند؛ پس از رسیدن به لبه‌ی قهوه جوش، حرارت را کاهش داده تا قهوه دوباره به جای اول خود بازگردد.

 

برای به دست آوری طعمی غنی‌تر، می‌توانید این کار را چند بار تکرار نمایید اما توجه داشته باشید با حرارت بیش از حد دمای قهوه به نقظه‌ی جوش نرسد که این امر باعث افت چشم‌گیر کیفیت نوشیدنی می‌گردد. پس از دم‌آوری، قهوه را در لیوان‌های ۸۰ تا ۱۰۰ میلی‌لیتری و به همراه مقداری آب سرو نمایید. طعم سنگین قهوه‌ی ترک پس از مدت کوتاهی در دهان غالب می‌شود و آب به متعادل ساختن آن کمک می‌نماید. بسته به سلیقه‌ی شخصی، می‌توانید به همراه آب مقداری شیر نیز به قهوه اضافه نمایید.

 

شما میتوانید برای خرید قهوه ترک اصل وارد سایت خوش کالا شوید و اطلاعات جداگانه قهوه ها را مطالعه نمایید. خوش‌کالا با گردآوری مجموعه‌ای از بهترین برندهای ایرانی قهوه، پاسخ‌گوی هر سلیقه و نیاز متفاوتی است. خرید قهوه از فروشگاه قهوه خوش کالا

 

خواص قهوه ترک

قهوه خواص زیادی برای سلامتی دارد، از افزایش سطح انرژی، چربی‌سوزی، مواد ضروری مانند منگنز، پتاسیم، ویتامین‌های B2، B3، B5 و... تا امکان کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های نظیر دیابت نوع دو، آلزایمر، پارکینسون و... مقایسه‌ کافئین قهوه‌ فرانسه با دیگر قهوه‌ها مقایسه‌ی صحیحی نیست. چرا که مقدار کافئین به متغییرهای بسیار زیادی مثل نوع دانه‌ی قهوه، نوع برشته‌ کاری دانه، مقدار پودر قهوه‌ی مورد استفاده و... بستگی دارد. به عنوان مثال، قهوه‌ی اسپرسو نسبت به قهوه‌ فرانسه که دقیقا با یک نوع دانه‌ی قهوه و در یک اندازه تهیه شده باشند ۳ برابر کافئین بیش‌تری دارد. اما معمولا چون حجم نوشیدنی قهوه‌ی فرانسه از قهوه‌ی اسپرسو بیش‌تر است، در نتیجه کافئین بیش‌تری به همراه دارد.

 

خواص قهوه ترک

 

نمایندگی فروش قهوه ترک

با توجه به خلاء موجود در شیوه‌های نوین فروش و سفارش انواع قهوه، فروشگاه اینترنتی خوش‌کالا بر آن است تا به طور مستقیم برندهای قهوه‌ی وارداتی و داخلی را توسط نمایندگی‌های آن‌ها مستقیما به خریدار رساند.

 

روش دم کردن قهوه ترک به صورت حرفه ای

 

 

لیست قیمت قهوه های ترک خوش کالا که پیشنهاد میگردد حتما ببنید

 

خرید قهوه ترک دانی در در پیشنهاد ویژه طرفدران قهوه ترک هست که حتما پیشنهاد میگردد حتما بررسی بفرمایین، برای طرفداران قهوه ترک این یک انتخاب بالا با طعم تند قهوه میباشد

 

طعم لایت قهوه ترک سبا پیشنهاد ویژه خوش کالا به شما همراهان عزیز ماست، این قهوه رو حتما تست کنین و بدونین بهترین انتخاب هست، طعم ملایم و بسیار دلنسشین قهوه مناسب طرفداران قهوه ترک هست

 

 قهوه ترک میراث امپرطوری عثمانی، بازمانده سالهای دور ترکیه امروزی روش دم آوری با آسیاب ریز خیلی و عطر و طعم قوی قهوه می باشد که در خیلی کشورها بسیار محبوب است و گاها مردم فکر میکنند نژاد قهوه است و این در حالیست که روش دم آوری به این سبک رو به نام قهوه ترک شناسایی کرده اند، برای طرفداران قهوه ترک پیشنهاد میکنیم قهوه های ترک خود را که در 14 برند تنوع دارد را سایت خوش کالا خرید کنین

 

خرید قهوه ترک از فروشگاه قهوه خوش کالا

خرید قهوه ترک از فروشگاه قهوه خوش‌ کالا، بزرگ‌ترین بستر خرید صنعت خوراک و نوشیدنی کشور است که با تمرکز بر خرید قهوه و مشتقات آن، برای پر کردن این خلا بازار در تلاش است. با وجود اطلاعات کامل و راهنمایی تخصصی تلفنی، خرید قهوه اسپرسو و خرید قهوه فرانسه و حتی خرید هات‌ چاکلت از بین چندین گزینه‌ی متفاوت دیگر گیج‌ کننده و پیچیده نیست.
 
 
چطوری میتونم کمکتون کنم؟
لطفا منتظر بمانید . . .