قهوه سیداما اتیوپی ست

قهوه سیداما اتیوپی؛ طعمی از سرزمین افسانه‌ها

قهوه سیداما اتیوپی از زیرگونه‌ی هرلوم که در ارتفاع ۱۹۰۰ متر از سطح دریا در منطقه‌ای خوش‌آب‌وهوا در سیدامای اتیوپی پرورش یافته، تولید می‌شود. این قهوه از مزارع DAYE BENSA به دست آمده که به ویژه در سال‌های اخیر توانسته نظر قهوه‌دوستان را به خود جلب کند. این قهوه با طعم‌های دل‌پذیر شکلات تلخ، مرکبات و آرومای گلی، به عنوان یک قهوه کلاسیک اتیوپی شناخته می‌شود و برای دم‌آوری به شیوه‌های دمی و اسپرسو انتخابی ایده‌آل است.

شهرت قهوه‌های اتیوپی در صنعت جهانی قهوه، نتیجه‌ی دهه‌ها تلاش و پژوهش در زمینه‌ی کشاورزی و کشت این محصول استراتژیک است. طعم یادهایی از میوه‌های هسته‌دار مانند زردآلو و هلو و هم‌چنین میوه‌های خشک از ویژگی‌های بارز این قهوه به شمار می‌آید. در کشور اتیوپی، قهوه به صورت طبیعی در چهار منطقه‌ی کشاورزی شامل جنگلی، نیمه‌جنگلی، باغی و مزرعه پرورش می‌یابد. سیداما به همراه دیگر مناطق معروف مانند یرگاشف و هرار، از مهم‌ترین مناطق کشت قهوه در اتیوپی محسوب می‌شود.

کشت قهوه در اتیوپی از قرن هفدهم میلادی آغاز شده و امروزه تقریبا ۱۵ میلیون اتیوپیایی به طور مستقیم در این صنعت مشغول به کار هستند. قهوه به عنوان منبع اصلی درآمد کشور، نزدیک به ۷۰٪ از کل درآمد صادراتی اتیوپی را شامل می‌شود.

شیوه‌های دم‌آوری

این قهوه به طرز شگفت‌انگیزی در تهیه‌ی اسپرسو و روش‌های دم‌آوری مختلف، از جمله فرنچ پرس و ایروپرس، طعمی دل‌پذیر و عمیق را به ارمغان می‌آورد.

اطلاعات خرید و بسته‌بندی

قهوه سیداما اتیوپی ست در بسته‌بندی‌های ۲۵۰ گرمی از جنس آلومینیوم سه‌لایه و با سوپاپ هوا عرضه می‌شود. هر کارتن شامل 30 بسته‌ی یک ۲۵۰ گرمی است. با خرید یک کارتن از این قهوه، شما 7.5 کیلوگرم از این محصول با کیفیت را در اختیار خواهید داشت که می‌تواند نیازهای شما را در هتل، کافه، رستوران، دفتر کار یا فروشگاه قهوه در طولانی‌مدت تأمین کند.

با قهوه سیداما اتیوپی ست، هر فنجان از نوشیدنی شما به سفری شگفت‌انگیز در دنیای طعم و عطر تبدیل خواهد شد. این فرصت را از دست ندهید و تجربه‌ای ناب از قهوه‌ای عالی را بیافرینید!