نتیجهای یافت نشد
برای برخی افراد نوشیدن قهوه در طول روز، از آب نیز اهمیت بیشتری دارد و این افراد همیشه امکانات لازم برای تهیه قهوه را دارند. اما این امکان وجود دارد که دستگاه قهوه ساز از کار افتاده یا در موقعیتی باشند که امکان استفاده از دستگاه وجود ندارد مثل جنگل، شاید این موضوع تبدیل به یک کابوس شود ولی در این مقاله پنج روش تهیه قهوه بدون دستگاه قهوه ساز را مطرح میکنیم تا کمکی باشد برای دوستداران قهوه.
خوردن قهوه تازه در دل طبیعت، حس و حال فوق العاده ای دارد و تنها وسیله موردنیاز، یک عدد کتری یا قوری میباشد و روش کار به ترتیب زیر میباشد:
1.قهوه را در کف کتری بریزید.
2. به مقدار لازم آب اضافه کنید.
3. کتری را روی آتش یا هر منبع حرارتی دیگر قرار دهید.
4. آب و قهوه را هم زده تا با هم ترکیب شوند.
5. آب که به جوش آمد دو دقیقه به آن زمان دهید.
6. کتری را از روی آتش برداشته و اجازه دهید دانه های قهوه ته نشین شود.
7. قهوه شما آماده است، آن را در لیوان ریخته و نوش جان نمائید.
نداشتن تجهیزات لازم، نباید شما را از لذت نوشیدن یک فنجان قهوه محروم کند. با استفاده یک ماهی‌تابه و قابلمه میتوانید قهوه خود را آماده نمائید و روش کار به ترتیب زیر میباشد:
1- کمی بیشتر از میزان مورد نیاز در قابلمه آب ریخته و قهوه را داخل ظرف بریزید تا کمی خیس بخورد.
2- شعله را روی درجه متوسط قرار داده تا آب به جوش آید و هراز گاهی محتویات ظرف را هم زده تا قهوه نسوزد.
3- بعد از به جوش آمدن آب، دو دقیقه زمان دهید. سپس شعله گاز را خاموش کرده و به مدت 4 دقیقه اجازه دهید تا قهوه ته نشین شود.
4- سپس به کمک یک ملاقه قهوه را در لیوان ریخته و میل نمائید.
تهیه قهوه به کمک مایکروویو در کوتاه ترین زمان ممکن انجام میشود، فقط کافیست مراحل زیر را انجام دهید:
1- لیوان رو پر از آب کرده و به مدت دو دقیقه در ماکروویو قرار دهید تا آب لیوان گرم شود.
2- قهوه آسیاب شده را در لیوان ریخته و به هم بزنید.
3- چهار دقیقه منتظر بمانید تا قهوه ته نشین شود.
4- قهوه شما آماده است؛ نوش جان!
در این روش ساده و کاربردی، تنها به دو عدد شیشه مربا و یک صافی احتیاج دارید.
1. به میزان دلخواه آب را بجوشانید.
2. قهوه را در یکی از شیشه ها ریخته و آب را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا قهوه به مدت چهار دقیقه خیس بخورد.
3. صافی را روی شیشه دوم بگذارید و قهوه را از شیشه اول داخل آن بریزید.
4. قهوه را در فنجان بریزید و بنوشید.
این روش برای افرادی مناسب که وقت زیادی برای تهیه قهوه ندارند و با درست کردن چندین کیسه قهوه، تا چند روز نیازی به صرف زمان زیاد برای تهیه قهوه ندارند.
1- مقداری قهوه را داخل فیلتر قهوه ریخته و آن را محکم ببندید و نخ آن را کوتاه نکنید تا شبیه چای کیسه ای بیرون از فنجان قرار گیرد.
2- آب جوش را داخل لیوان بریزید.
3- چهار دقیقه منتظر بمانید تا قهوه دم بکشد.
4- کیسه قهوه را از لیوان خارج کرده و قهوه را نوش جان نمائید.
کنترل عصاره‌ی قهوه، بهترین و هم یکی از سخت‌ترین موارد در دم‌آوری قطره‌ای است. عناصر بسیاری باید در ن...
موج سوم قهوه. در کافی‌شاپ‌ها و فضای مجازی بارها با این اصطلاح روبه‌رو می‌شویم؛ اما واقعا معنای آن چی...
قهوه دوستان با هر سطح از تخصص، تا حدودی با اسامی «عربیکا» و «روبوستا» آشنا هستند که برای اشاره به دو...
