چای سوپر ماچا ژاپنی لمیز از برگهای مرغوب منطقهی یوجی ژاپن فرآوری شده که با تابش کمترین میزان آفتاب و بیشتر در سایه کشت میشود و با روش سنتی و خاص ژاپنیها برداشت، خشک و پودر میشود.
برای تهیهی چای ماچا، ابتدا با مقداری آب گرم (۸۰ درجه سلسیوس) دمای کاسهی مورد استفاده را افزایش دهید و آب را دور بریزید. سپس با استفاده از الک، مقدار مورد نظر چای ماچا (برای هر فنجان یک قاشق چایخوری حدود ۲ تا ۳ گرم) را درون کاسه ریخته و با مقدار اندکی آب فقط به اندازهی خیس شدن پودر چای، ترجیحا با ویسک بامبو یا در صورت عدم دسترسی با همزن معمولی مخلوط نمایید. پس از خیس شدن پودر چای، مقادر بیشتری آب اظافه نمایید و با حرکات زیگزاگ تا زمان کف کردن محلول و ایجاد فوم به هم زدن ادامه دهید. پس از ایجاد فوم، چای را در فنجان ریخته و نوش جان کنید.
خرید چای سوپر ماچا ژاپنی لمیز، انتخاب مناسبی برای یک نوشیدنی باستانی و دلچسب و یا هدیهای ایدهآل به عزیزانتان است.