قهوه سرد دم نیترو وانیل لمیز، از دم سرد (Cold Brew) قهوهی ۱۰۰٪ عربیکا تهیه شده است. این نوشیدنی کاملا طبیعی، بسیار کم کالری (10Kcal) است و در تهیهی آن از شکر و قند اضافه (2g) استفاده نشده و از هر نوشیدنی انرژیزا سالمتر است.
قهوهی سرد (Iced Coffee)، از قهوهی دم شده به روشهای سنتی با آب گرم تهیه میشه که توسط یخ یا قرارگیری در یخچال، خنک شده.
اما قهوه سرد دم (Cold Brew)، یک شیوهی دمآوری است؛ نه یک روش سرو نوشیدنی. در تهیهی قهوهی سرد دم، از آب گرم استفاده نمیشه.
به دلیل حل نشدن روغنها و اسیدهای ناخوشآیند دانهی قهوه در آب سرد، قهوه سرد دم، تلخی کمتر و طعمی لطیفتر دارد. به طور معمول، قهوه سرد دم به دلیل مدت زمان طولانیتر تماس آب با قهوه (۸ تا ۲۴ ساعت) و استفاده از پودر قهوهی بیشتر، کافئین بالاتری نسبت به دیگر روشهای تهیهی قهوه دارد.
خرید قهوه سرد دم نیترو وانیل لمیز، با تلخی و اسیدیتهی کم، شیرینی مطلوب و تنواری بالا، برای ورزشکاران و یا جایگزینی با نوشیدنیهای انرژیزا ایدهآل است.