دوره مجازی لاته آرت تخصصی

دوره آموزش مجازی باریستا تخصصی

دسته بندی: دوره‌های مجازی
زیر دسته بندی محصول: درباره‌ی قهوه
رنگ:
سایز:
تماس با مشاور به صورت آنلاین : 09123652043
قیمت:

تومان
قیمت: تومان
قیمت:

تومان
تومان

افزودن به سبد خرید
مقایسه
فروشندگان
قیمت: تومان
ویژگی رقابتی
درباره محصول

باریستا کیه؟ باریستا به فردی گفته می‌شود که در زمینه‌ی تهیه و سرو انواع نوشیدنی‌های بر پایه قهوه، مانند اسپرسو، کاپوچینو، لاته، موکا و... تخصص دارد.
این شخص مسئولیت تهیه‌ی تعداد زیادی نوشیدنی گرم و سرد منوی کافه را به صورت حرفه‌ای بر عهده دارد و باید با قهوه‌سازها و آسیاب قهوه به خوبی آشنا باشد.
باریستاها همچنین باید در زمینه طعم‌شناسی و ترکیب‌بندی قهوه‌های مختلف مهارت داشته باشند تا بتوانند نوشیدنی‌هایی با کیفیت و طعم‌های جدید ارائه دهند.
لاته آرت، هنر زیبایی که با شیر و قهوه روی نوشیدنی‌ها خلق می‌شه، می‌تونه تجربه نوشیدن قهوه رو برای مشتریان خیلی خاص و به یادماندنی کنه. وقتی یه فنجان لاته با طرحی دقیق و زیبا جلوی مشتری قرار می‌گیره، نه تنها لذت بصری می‌ده، بلکه احساس ارزشمندی و توجه خاصی رو به مشتری منتقل می‌کنه.
دوره آموزش مجازی باریستای حرفه‌ای برای چه افرادی مناسب است؟
این دوره فرصتی است برای سرمایه‌گذاری در خود و توانایی‌هایتان. بسیاری از افراد فقط به سرمایه گذاری در اشیاء مادی توجه دارند و به خود و استعدادهای‌شان غفلت می‌ورزند، در حالی که برای سرمایه‌گذاری مهم است که به تقویت و توسعه‌ی استعدادها و مهارت‌های خود نیز توجه کنیم.
در دنیای امروز که بسیاری از مدارک دانشگاهی و موسسه‌های دیگر ارزش خود را از دست داده‌اند، یادگیری هنری که بر اساس آموزش های عملی باشد، یک سرمایه‌گذاری با ارزش در خود و شخصیت شما است. هنرمند بودن باعث می‌شود شما همواره و در هر شرایطی بتوانید از آن برای پیشرفت در زندگی خود استفاده کنید. پس اگر در خود خلاقیت و علاقه به حوزه‌ی قهوه را احساس می‌کنید، حتما در این دوره شرکت کنید.
مخاطبین دوره:
مالکان کافه و کافی‌شاپ که می‌خواهند با دنیای قهوه و هنر باریستا آشنا شوند.
افرادی که می‌خواهند باریستا شوند و از این شغل درآمد کسب کنند.
افرادی که می‌خواهند باریستا بودن را به عنوان شغل فرعی خود داشته باشند.
علاقه‌مندان به قهوه که می‌خواهند در اوقات فراغت خود قهوه دم کنند و این لذت را با دوستان خود به اشتراک بگذارند.

ظرایط و زمان برگزاری دوره آموزش مجازی تخصصی باریستا
این دوره در فضای مجازی به‌صورت ذخیره شده هست و در هر زمان که وقت داشته باشی می‌تونی مشاهده کنی و با تمرین مهارت لازم رو کسب کنید.
مزایای شرکت در دوره‌ی مجازی باریستای تخصصی
امکان دریافت مدرک رسمی سازمان فنی و حرفه‌ای (کاملا معتبر و قابل ارائه در سطوح بین‌المللی)
آموزش یک هنر درآمدساز، مطابق با سرفصل‌های استاندارد بین‌المللی انجمن قهوه تخصصی (SCA)
مشاهده و تمرین در هر زمان و هر مکان

مفاد آموزشی:
این دوره در ۴ مرحله برگزار می‌شود.(تئوری قهوه، آموزش بار گرم، آموزش لاته آرت و آموزش قهوه‌های دمی)

مفاد آموزشی سرفصل‌ها
تاریخچه قهوه و باریستایی
شناخت دون سبز
انواع برداشت قهوه
انواع روش‌های فرآوری و تفاوت آن‌ها با یک‌دیگر
مقدمه‌ای بر رُست قهوه
شناخت دیفکت و خرابی‌های قهوه
ویژگی قهوه اسپشیالتی و تفاوت آن با سایر قهوه‌ها
تئوری قهوه
تنظیم اصولی دستگاه آسیاب قهوه و استفاده از بروئینگ چارت
شیمی شیر و فوم‌گیری
متغیرهای دم‌آوری
تنظیم دستگاه آسیاب قهوه و ست کردن آن با دستگاه اسپرسو
فوم گیری از شیر
آموزش منو اسپرسو (اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو ماکیاتو، موکا، آفوگاتو و …)
آموزش انواع مختلف گجت‌های قهوه‌های دمی و تفاوت آن‌ها با یکدیگر
آموزش بار گرم
آموزش دم‌آوری قهوه با کمکس
آموزش دم‌آوری قهوه با کالیتا
آموزش دم‌آوری قهوه با سایفون
آموزش دم‌آوری قهوه با آئروپرس
آموزش قهوه‌های دمی
فوم گیری اصولی شیر
پیچر شناسی
پیاده سازی پترن‌های مختلف
آموزش لاته آرت

 

نوع دوره:
مجازی
روزهای برگزاری:
ظبط شده و آن‌لاین
ساعات برگزاری:
همیشه
مدت زمان:
-
سطح دوره:
حرفه‌ای
مدرک:
مدرک رسمی فنی و حرفه‌ای
افزودن نظر
لطفا منتظر بمانید . . .
چطوری میتونم کمکتون کنم؟