افراد بسیاری در سراسر دنیا طرفدار قهوه هستند و هر روز بر این تعداد افزوده میشود.
بسیاری از مردم روز خود را با این نوشیدنی جذاب شروع میکنند و ترجیح میدهند خود نسبت به تهیه آن در منزل اقدام نمایند.
نحوه تهیهی قهوه تاثیر بسزایی در طعم نهایی آن دارد. توجه به نکات و نحوه تهیه آن بسیار مهم و ضروری است.
قهوه اسپرسو یک نوع روش تهیه قهوه است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین اسپرسو بهعنوان قهوه پایه برای تهیه قهوههایی مانند امریکانو، ماکیاته، لاته، موکا و... بهکار میرود.
برای تهیه قهوه از جمله قهوه اسپرسو دستگاه و تجهیزات بسیاری از سادهترین آنها گرفته تا انواع قهوه ساز پیشرفته و پیچیده وجود دارد که بسته به نیاز خود میتوان نسبت به تهیه آنها اقدام کرد.
دستگاههای اسپرسوساز به 3 دسته تقسیم میشوند: دستی، نیمه اتوماتیک، تمام اتوماتیک.
همانگونه که از نامش پیداست، این دستگاه توسط یک اهرم دستی فشار آب را کنترل کرده و سبب عصارهگیری قهوه میشود.
استفاده از دستگاه نیمهاتوماتیک در منازل کاربرد بیشتری دارد. شما توسط این دستگاه میتوانید کنترل بیشتری بر روی پارامترهای مختلف تهیه قهوه داشته باشید.
قابلیتهای دستگاه نیمه اتوماتیک شامل آسیاب قهوه و بارکردن فیلتر پورتافیلتر میباشد. همچنین شما با لمس دوبار یک دکمه میتوانید روند تهیه قهوه را استارت و خاتمه بدهید.
دارا بودن پرتافیلتر باکیفیت یکی از مهمترین ویژگیهای یک اسپرسوساز خوب است.
روند کار در دستگاه خودکار یا اتوماتیک به اینصورت است که استارت کار فقط با یکبار لمس دکمه آغاز میشود و پس از آماده شدن قهوه، دستگاه به طور خودکار خاموش میشود و دیگر نیازی به لمس دکمه نیست.
جنس دستگاه اسپرسوساز، کیفیت و دوام دستگاه را متضمن میشود. استفاده از قطعات پلاستیکی در بدنهی دستگاه در مقابل استفاده از فلز کیفیت دستگاه را پایین میآورد و احتمال خرابی زودهنگام دستگاه بیشتر میشود.
نحوه تهیه قهوه طعم و مزهی قهوه را مشخص میکند و چون قهوه اسپرسو با فشار آب تهیه میشود، در نتیجه کیفیت و توان دستگاه برای ایجاد فشار و تحمل حرارت بسیار قابل توجه است.
پرتافیلتر قسمتی از اسپرسوساز است که پودر قهوه را داخل آن ریخته و فشار آب باعث عصارهگیری آن میشود.
جنس فلزی پرتافیلتر و میزان استحکام و دوام آن، استقامت و کارایی دستگاه را بیشتر میکند. پرتافیلترها به صورت تک نازل، دو نازل و بدون نازل وجود دارند.
توجه به برند دستگاه اسپرسوساز بسیار مهم است هنگام خرید به راهنماییهای فروشنده توجه کنید و پس از جستجو و انتخاب بهترین برند دستگاه اسپرسوساز را تهیه نمایید.
برای اطلاع از خرید قهوه اسپرسو و قیمت قهوه اسپرسو با کیفیت میتوانید به صورت رایگان با مشاوران فروشگاه اینترنتی قهوه خوش کالا تماس بگیرید.
کنترل عصارهی قهوه، بهترین و هم یکی از سختترین موارد در دمآوری قطرهای است. عناصر بسیاری باید در ن...
موج سوم قهوه. در کافیشاپها و فضای مجازی بارها با این اصطلاح روبهرو میشویم؛ اما واقعا معنای آن چی...
قهوه دوستان با هر سطح از تخصص، تا حدودی با اسامی «عربیکا» و «روبوستا» آشنا هستند که برای اشاره به دو...