موکا یک نوشیدنی گرم است که به آن موکاچینو یا نوشیدنی چندلایه نیز میگویند. موکا از سه لایه شکلات یا کاکائو، اسپرسو و شیر تشکیل شده و ترکیب این مواد با هم، طعمی بسیار جذاب ایجاد کرده است. این نوشیدنی بین طرفداران شکلات بسیار محبوب است. موکا را میتوان با سس شکلات یا تکه های خرد شده شکلات سفید تزئین کرد. برخی نیز دوست دارند کمی پودر دارچین یا پودر قهوه بر روی ماکا ریخته و میل نمایند.

فواید قهوه موکا برای مغز

موکا تنها یک نوشیدنی معمولی برای گذراندن اوقات فراغت یا سرگرمی نیست، بلکه ترکیب قهوه و شکلات علاوه بر ایجاد طعمی خاص و ویژه، میزان جذب کافئین را زیاد کرده و تاثیر قهوه در بدن را تشدید میکند. تاثیر موکا در افزایش انرژی و بیدار ماندن از قهوه سیاه بیشتر است.

فروماژ قهوه چیست؟

قهوه موکا و افزایش تمرکز

تاثیرات مثبت کاکائو برای هیچ کس پوشیده نیست. کاکائو باعث افزایش جریان خون در مغز شده، همچنین باعث کاهش استرس و اضطراب، کاهش خستگی، افزایش تمرکز و افزایش یادگیری مغز میشود. این ویژگی ها در قهوه نیز وجود دارد که ترکیب این دو مواد با هم باعث ایجاد بمب انرژی بخش میشود.

طرز تهیه کافی موکا نوشیدنی چند لایه

درست کردن موکا خیلی ساده است و هر کسی میتواند آن را در منزل درست کند و از آن لذت ببرد.
1. ابتدا باید شکلات را آماده کنید، به این ترتیب که شیر را روی حرات قرار دهید تا گرم شود. شکلات را به همراه شکر به شیر اضافه کرده و به هم بزنید تا ترکیبی غلیظ حاصل شود و آن را داخل لیوان بریزید.
2. قهوه اسپرسو را آماده کنید و خیلی آرام روی شکلات بریزید.
3. در مرحله آخر باید کف شیر را آماده کنید که میتوانید از دستگاه کف ساز استفاده کنید. اگر هم این دستگاه را در اختیار نداشتید، کافی است شیر را داخل شیشه ای ریخته و به مدت 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. سپس شیشه را خارج کرده و در ظرف را ببندید و شیشه را تکان دهید. حال شیر را به آرامی روی شکلات و اسپرسو بریزید.
موکای شما آماده شد؛ نوش جان!

خرید قهوه روبوستا با قیمت مناسب در فروشگاه خوش کالا