خوش کالا

سه پدیده نوظهور در بسته‌بندی قهوه

۱۳۹۹ سه شنبه ۱۹ اسفند
97بازدید
تاریخ امروز: ۱۴۰۱ پنج شنبه ۲۹ ارديبهشت

بسته‌بندی قهوه

یکی از ارکان مهم بازاریابی و فروش هر محصولی، توجه به طراحی و نوع بسته‌بندی آن محصول است. در نتیجه بازار بسته‌بندی محصولات مختلف بسیار رقابتی و پرمخاطب می‌باشد. هرگونه ایده‌های خلاقانه و نوآورانه در این زمینه، سبب جلب توجه بیشتر مشتری و در نتیجه برد فروشنده خواهد شد.

امروزه با افزایش تقاضا و روند رو به رشد خریدهای اینترنتی، بازار بسته‌بندی مواد غذایی رونق گرفته است. که بسته‌بندی انواع قهوه نیز از این قاعده مستثنا نیست.

 

بسته بندی

 

تاریخ مصرف قهوه

 

کیفیت بسته‌بندی قهوه

تولید کنندگان بسته‌بندی چای و قهوه همچنان به ارائه مواد بسته‌بندی پایدار مختلف برای کاهش هزینه بازیافت و همچنین هزینه‌های تدارکات می‌پردازند.

مصرف کننده‌ها معمولا بیشتر متقاضی بسته‌بندی‌هایی هستند که تازگی و رایحه‌ی انواع قهوه را به مدت طولانی حفظ می‌کنند.

بسته‌بندی‌ها از دانه و پودر قهوه در برابر دما و رطوبت و نشتی محافظت می‌کنند و به این صورت باعث عدم واکنش دانه‌های قهوه با رطوبت و ایجاد ارگانیسم‌های مضر و در نتیجه حفظ طعم و رایحه و طراوت قهوه می‌شوند.

 

 

بازار بسته‌بندی

هرساله تعداد افراد بیشتری به مصرف نوشیدنی‌های مختلفی از جمله قهوه ترک، اسپرسو، قهوه فوری و ... روی می‌آورند در نتیجه صنعت تهیه و تولید و بسته‌بندی قهوه به خوبی پیشرفت کرده و کارفرمایان را به نوآوری‌های بیشتری در زمینه بسته‌بندی و ... ملزم کرده است.

دو آیتم روند رو به رشد شهرنشینی و صنعتی‌سازی سبب افزایش رشد بازار بسته‌بندی قهوه شده است.

 

 

الگوهای مهم در ایجاد بسته‌بندی‌های نوین قهوه

بسته‌بندی مواد خوراکی مختلف از جمله قهوه است که سبب پایداری آن و برآورده‌سازی تقاضای مردم سراسر دنیا شده است.

همچنین افزایش روز به روز بیماری‌های ناشی از چاقی، مردم را به نوشیدن هرچه بیشتر مایعاتی از جمله چای و قهوه به دلیل آنتی‌اکسیدان موجود در آن‌ها تشویق می‌کند که این امر خود نیز سبب افزایش تقاضا برای خرید انواع بسته‌بندی‌های مختلف قهوه است.

در ذیل به دلایل ظهور بسته‌بندی‌های نوین اشاره می‌کنیم:

 

طراوت و تازگی

در چند مدت گذشته با شیوع بیماری کرونا و افزایش درخواست‌ خریدهای اینترنتی و آنلاین، خرید اینترنتی قهوه نیز از این قاعده مستثنا نبوده است.

کوچکتر کردن  کیسه‌های بسته‌بندی قهوه، علاوه بر کاهش ضایعات سبب حفظ کیفیت و طراوت قهوه شده است.

باید در نظر داشت آسیاب دانه‌های قهوه سبب افزایش سطح تماس آن‌ها و واکنش با اکسیژن هوا و در نتیجه اکسیداسیون دانه‌های قهوه خواهد شد.

بیشتر فروشندگان قهوه، لوبیای قهوه را در بسته‌بندی‌های مختلف به فروش می‌‍رسانند اما درصورت درخواست مشتری، لوبیاهای قهوه را آسیاب می‌کنند.

یک روش بسیار خوب برای جلوگیری از اکسیداسیون بیشتر دانه‌های قهوه، بسته‌بندی و مهرو موم خوب پودر یا دانه‌های قهوه می‌باشد.

یکی از راه‌های بسته‌بندی قهوه، استفاده از زیپ‌ سنتی و جیبی می‌باشد که با کشیدن زبانه آغاز می‌شود. این راه‌حل دلخواهی برای بسیاری از روسترها بوده است.

استفاده از زیپ جیبی برای مصارف چندباره گزینه مناسبی بوده و برش قسمت بالای پاکت جهت تخلیه‌ی کامل محتوای آن مناسب است.

محبوب‌ترین نوع این بسته‌بندی‌ها، کیسه‌هایی با ته تخت و یا بعبارتی ایستاده  در انواع و سایزهای مختلف هستند.

همچنین خریداران کیسه‌های محکم و سبک وزن با رنگ شفاف و روشن را ترجیح می‌دهند چرا که سبب کاهش هزینه‌های حمل و نقل و اطمینان از سالم رسیدن مرسولات به مقصد می‌شود.

بسته‌بندی‌های تاشو و انعطاف‌پذیر به دلیل استحکام و انعطاف آن‎‌ها، علاوه بر اینکه فضای کمتری را اشغال می‌کنند، یکپارچگی دانه‌های قهوه را نیز حفظ می‌کنند.

 

طرح‌های سفارشی

سفارشی‌سازی یکی دیگر از روندهای نوظهور در بسته‌بندی است. در این روند هر برندی توانسته با طراحی منحصربفرد و حک نام تجاری خود بر روی بسته‌بندی‌های خاص خود، قسمتی از بازار یا مشتریان بخصوصی را هدف قرار دهد و نظر آن‌ها را به خود جلب نماید.

چاپ دیجیتال یک روش عالی برای سریع و آسان‌تر کردن این سفارشی‌سازی است که در نهایت امر اعتماد مشتریان را به خود جلب خواهد کرد.

برای طراحی‌های منحصربفرد و چاپ نام تجاری مهم نیست که از کدام ماده استفاده می‌شود واضح‌تر از همیشه این است که طراحی برای مصرف‌کنندگان خاص قهوه مهم است. با وجود گزینه‌های بسیار زیاد در خرید حضوری از فروشگاه و یا به‌صورت آنلاین، مهم است که فروشگاه‌ها از بسته‌بندی‌های خود برای جلب توجه مصرف‌کنندگان، برتری در رقابت‌ها و به دست آوردن سهم ذهنی در یک بازار رقابتی استفاده کنند.

 

بسته‌بندی مات یا براق

در گذشته بیشتر بسته‌بندی‌های قهوه دارای رنگ‌های روشن و شفاف بوده‌اند چرا که انرژی خاصی ساطع می‌کنند. اما امروزه ثابت شده است که رنگ‎‌های تیره و مات حس مخملی و نرم بودن را در ذهن تداعی کرده و مصرف کنندگان قهوه را به انتخاب قهوه‌های با بسته‌بندی مات و تیره سوق می‌دهد. همچنین انتظار می‌رود محتویات این بسته‌بندی‌ها دارای تازگی و طعم خوبی باشند در نتیجه تولیدکنندگان قهوه باید به این نکات بسیار توجه نمایند تا مشتریان دلزده نشوند.

همچنین افرادی که به شرایط حفظ محیط‌زیستی بیشتر آگاهی دارند ترجیح می‌دهند که بسته‌بندی‌های کاغذی و مقوایی که بیشتر قابل بازیافت هستند و برای محیط طبیعی ضرری ندارند را خریداری نمایند.

بسته‌بندی باکیفیت نقش مهمی را در بخش قهوه ایفا می‌کند تا بسته‌های قهوه مطمئن، باکیفیت و بهداشتی را به مصرف‌کنندگان تحویل دهد.

همچنین تمرکز بر روی بعد تجزیه بیولوژیکی آن افزایش یافته تا بسته‌بندی‌های این محصولات به محیط زیست آسیب وارد نکند.

 

 

 

خرید انواع دمنوش در فروشگاه خوش کالا

مطالب مرتبط
راهنمای دم‌آوری قهوه- سه مرحله‌ دم‌آوری قطره‌ای چیست؟ | خوش کالا

کنترل عصاره‌ی قهوه، بهترین و هم یکی از سخت‌ترین موارد در دم‌آوری قطره‌ای است. عناصر بسیاری باید در نظر گرفته شود، آن‌ها را به درستی ترکیب کرده و می‌توانید یک قهوه‌ی خوش‌مزه داشته باشید.

۱۳۹۹ دوشنبه ۹ تير 998 بیشتر
موج سوم قهوه چیست و چه تفاوتی با اسپشیالتی دارد؟|خوش کالا

موج سوم قهوه. در کافی‌شاپ‌ها و فضای مجازی بارها با این اصطلاح روبه‌رو می‌شویم؛ اما واقعا معنای آن چیست؟ تفاوت آن با قهوه‌ی اسپشیالتی و موج اول، دوم و چهارم در چیست؟

۱۳۹۹ يکشنبه ۸ تير 1401 بیشتر
تفاوت قهوه‌ی عربیکا و روبوستا | مبانی قهوه برای تازه کارها |خوش کالا

قهوه دوستان با هر سطح از تخصص، تا حدودی با اسامی «عربیکا» و «روبوستا» آشنا هستند که برای اشاره به دو گونه دانه‌ی قهوه که برای مقاصد تجاری کشت می‌شوند مورد استفاده قرار می‌گیرند.

۱۳۹۹ شنبه ۷ تير 2034 بیشتر
چطوری میتونم کمکتون کنم؟