سیروپ انبه چیست+ طرز تهیه سیروپ انبه

سیروپ انبه نوعی شیرین‌کننده طبیعی است که از میوه انبه تهیه می‌شود. اطلاعات بیشتر درباره سیروپ انبه عبارت است از:

• سیروپ انبه دارای مزه‌ای شیرین و معطر است که به خوبی با غذاها و نوشیدنی‌ها ترکیب می‌شود.
• برای تهیه سیروپ انبه، میوه انبه خرد شده را با آب و شکر می‌جوشانند تا قند موجود در میوه انبه استخراج شود.
• سیروپ انبه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی همچون ویتامین ث، ویتامین آ، پتاسیم و منیزیم است.
• از سیروپ انبه می‌توان در تهیه دسرها، شربت‌ها، نوشیدنی‌ها و غذاها استفاده کرد.
• سیروپ انبه برای درمان سرماخوردگی و سرفه نیز مفید است.
• بنابراین سیروپ انبه یک شیرین‌کننده و افزودنی طبیعی و سالم برای مصرف انسان است.

 

سیروپ انبه چیست

یک مایع شیرین و غلیظ که از پوره انبه و شکر تهیه میشود. یک طعمدهنده محبوب برای انواع نوشیدنیهای سرد و گرم، کیکها، دسرها و بستنیها و یک محصول با خواص دارویی، زیرا انبه دارای آنتیاکسیدانها، ویتامینها و فیبر است

 

زمان نگهداری از سیروپ انبه

زمان نگهداری از سیروپ انبه به شرایط زیر بستگی دارد:

اگر بطری سیروپ را باز نکنید، میتوانید آن را در دمای اتاق تا ۳۶ ماه نگهداری کنید

اگر بطری سیروپ را باز کنید، باید آن را در یخچال قرار دهید و در عرض ۶ ماه مصرف کنید

اگر سیروپ را خودتان تهیه کنید، باید آن را در یک ظرف شیشهای و در یخچال نگهداری کنید و در عرض ۲ هفته مصرف کنید

 

طرز تهیه سیروپ انبه

مواد لازم: ۲ پیمانه پوره انبه، ۱ پیمانه شکر، ۱/۴ پیمانه آب، ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل

روش تهیه: پوره انبه، شکر و آب را در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود. سپس عصاره وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. بگذارید مایع کمی جوش بخورد و غلظت بگیرد. در نهایت سیروپ را از روی حرارت بردارید و صاف کنید. سیروپ انبه را در یک شیشه دربسته ریخته و در یخچال نگهداری کنید.

 

کاربرد سیروپ انبه

 سیروپ انبه را میتوانید برای طعم دادن به انواع نوشیدنیهای سرد و گرم، کیکها، دسرها و بستنی استفاده کنید. به عنوان مثال، می توانید از سیروپ انبه برای تهیه شیر انبه، موجیتو انبه، کاپ کیک انبه، پودینگ انبه و بستنی انبه استفاده کنید.