کافی میکس نوشیدنی رایجی بین ایرانیان می‌باشد. برخی افراد طعم تلخ قهوه را دوست ندارند و یا زمان کافی برای دم کردن قهوه‌هایی مثل قهوه ترک یا قهوه اسپرسو در اختیار ندارند، به همین دلایل این افراد به کافی میکس روی می‌آورند و اقدام به خرید قهوه میکس میکنند. دو نوع کافی میکس وجود دارد که یکی از آنها که علامت سه در یک(1*3) روی آن قرار دارد شکر در آن وجود دارد و علامت دو در یک (1*2) آن نشان از عدم وجود شکر است.
از جمله موادی که در تهیه میکس قهوه کاربرد زیادی دارند شیر، خامه و دانه‌های معطر می‌باشد. سازنده میکس قهوه، برای اینکه بتواند از میان انواع قهوه ها، بهترین میکس را ارائه دهد، باید بداند که از هر کدام از این مواد، چه مقدار باید استفاده کند. بهترین میکس قهوه خوب، میکسی است که علاوه بر طعم خوب، بو و ظاهر خوبی نیز داشته باشد.

تفاوت کافی میکس با نسکافه:

• اولین تفاوت میان این دو، ترکیبات موجود در این دو نوشیدنی است. نسکافه از قهوه فوری، شیر خشک، پودر شکر و برخی افزودنی های مجاز تهیه شده در حالی که کافی میکس، شامل قهوه فوری، شکر، خامه و چربی است.
• از نظر کالری نیز کافی میکس به دلیل اینکه دارای چربی است، انرژی و کالری بیشتری نسبت به نسکافه دارد.
• عطر و طعم این دو نوع نوشیدنی نیز با یکدیگر تفاوت دارد. کافی است تنها یکبار از هر دو نوشیدنی استفاده کنید تا متوجه تفاوت های میان آن ها شوید.

مواد لازم براي يك فنجان كافی ميكس فوری

پودر همراه قهوه: 2 قاشق مربا خوری
شكر: 1 قاشق غذا خوری
پودر قهوه كلاسيك: يك قاشق چای خوری
آب داغ: يك فنجان ( 150 ميلي ليتر )

طرز تهيه کافی میکس:

ابتدا پودر همراه قهوه، شكر و قهوه را با هم مخلوط كرده و سپس آب را به آن اضافه و هم بزنيد. باتوجه به سلیقه خود می‌توانید میزان شكر و يا قهوه را اضافه يا كم نماييد .
برخی افراد هستند که تمایل دارند کافی میکس طعم دار داشته باشند برای اینکار فقط کافی است چند قطره وانيل به نوشيدني خود اضافه كنيد.

فواید کافی میکس

کافی میکس‌ها نیز مانند انواع مختلف قهوه، دارای کافئین هستند و همین باعث از‌بین رفتن حس خستگی، خواب‌آلودگی و کسالت و ازطرفی نیز باعث ایجاد حس نشاط و شادابی در افراد می‌شود.

 خرید انواع قهوه از فروشگاه اینترنتی خوش کالا