ممکن است هنوز از علت کسلی و کم انرژی بودن خود در طول روز آگاه نباشید. افزودن یک فنجان قهوه به رژیم روزانهتان میتواند راهی عالی برای افزایش انرژی و احساس سرحالی باشد، تا بتوانید با انگیزه بیشتری روز پرکار خود را آغاز کنید. شاید سوالی از شما وجود داشته باشد که کدام نوع قهوه برای تأمین انرژی مناسبتر است: قهوه ترک یا قهوه فرانسه؟
تفاوت اصلی این دو نوع قهوه در روش آمادهسازی آنهاست. برای تهیه قهوه فرانسه، کافی است دانههای قهوه را در فرنچ پرس بریزید و آب داغ روی آنها بریزید. در مقابل، برای تهیه قهوه ترک، نیاز است که یک قاشق قهوه را با یک فنجان آب ترکیب کنید. به همین دلیل، قهوه ترک غلظت بیشتری دارد، اما غلظت قهوه فرانسه به مقدار آبی که اضافه میکنید بستگی دارد. در نهایت، میزان کافئین موجود در قهوه فرانسه کمتر از قهوه ترک است که باعث میشود طعمی ملایمتر و لطیفتر داشته باشد. با توجه به این نکات، میتوانید قهوهای را انتخاب کنید که بیشتر با سلیقه شما هماهنگ باشد.
برای اطلاع از خرید قهوه اسپرسو و خرید قهوه ترک با کیفیت میتوانید به صورت رایگان با مشاوران فروشگاه اینترنتی قهوه خوش کالا تماس بگیرید.
قهوه با آسیاب درشت در فرنچ پرس ریخته میشود.
آب داغ (نه جوش) به آن اضافه میشود و برای چند دقیقه دم میکشد.
پس از گذشت 4 دقیقه، پیستون فرنچ پرس بهآرامی پایین آورده میشود تا تفاله قهوه جدا شود.
ویژگی طعم: قهوه فرانسه دارای طعمی سبکتر و ملایمتر بوده و به دلیل عبور نکردن از فیلتر کاغذی، دارای بافتی روغنیتر است.
برای اطلاعات بیشتر لینک زیر کلیک کنید:
کنترل عصارهی قهوه، بهترین و هم یکی از سختترین موارد در دمآوری قطرهای است. عناصر بسیاری باید در ن...
موج سوم قهوه. در کافیشاپها و فضای مجازی بارها با این اصطلاح روبهرو میشویم؛ اما واقعا معنای آن چی...
قهوه دوستان با هر سطح از تخصص، تا حدودی با اسامی «عربیکا» و «روبوستا» آشنا هستند که برای اشاره به دو...