قهوه ترک یکی از نوشیدنیهای بسیار محبوب و یکی از انواع مختلف قهوه بین ایرانیان میباشد. علاقه ایرانیان به قهوه ترک، هم بهخاطر طعم آن میباشد و هم به خاطر گرفتن فال قهوه!
این نوشیدنی محبوب را میتوان در منزل با دستگاهی به نام قهوه جوش، به راحتی تهیه نمود. در صورتیکه به قهوه جوش دسترسی نداشتید، میتوانید از شیرجوش نیز استفاده کنید. تهیه قهوه ترک با شیر یکی از روش های تهیه قهوه ترک است که به آن شیرقهوه ترک نیز میگویند. اضافه کردن شیر به ترکیب این نوشیدنی، باعث میشود تا طعم آن ملایمتر و دلنشینتر شود.
موارد ذکر شده برای تهیه قهوه ترک برای یک نفر میباشد.
1. یک قاشق مربا خوری پودر قهوه ترک
2. یک فنجان شیر سرد
3. شیرجوش
طرز تهیه قهوه ترک با شیر
برای تهیه شیرقهوه ترک به روش زیر عمل نمائید.
شیر سرد و پودرقهوه را در شیرجوش ریخته و آنقدر هم زده شود که ترکیب یک دستی بهدست آید.
قهوه جوش را بر روی شعله ملایم گاز گذاشته و چند دقیقه صبر کنید. دراین مرحله که قهوه جوش بر روی گاز قرار داده شده، نیازی به هم زدن آن نیست.
دقت داشته باشید که قهوه نباید جوشیده شود، زیرا دراین صورت طعم تلخ زنندهای به خود میگیرد.
قهوه به قدری باید روی حرارت قرار بگیرد که شروع به حرکت به سمت بالا نماید. در این صورت یعنی قهوه آماده شده و باید شعله گاز خاموش شود.
قهوه آماده شده را در فنجان مخصوص ریخته و سرو نمائید. در صورت تمایل نیز میتوانید شکر اضافه کنید.
فروشگاه آنلاین معتبر قهوه خوش کالا برای خرید قهوه ترک و اطلاع از قیمت قهوه ترک به صورت رایگان با کارشناسان فروشگاه اینترنتی خوش کالا در ارتباط باشید.
شکر را می توانید در هنگام سرو یا در مرحله اول که پودر و شیر را ترکیب کردید، بیافزایید.
2. زمانی که قهوه تان حاضر شد کمی صبر کنید که پودر قهوه در ظرف ته نشین شود سپس در فنجان بریزید.
کنترل عصارهی قهوه، بهترین و هم یکی از سختترین موارد در دمآوری قطرهای است. عناصر بسیاری باید در ن...
موج سوم قهوه. در کافیشاپها و فضای مجازی بارها با این اصطلاح روبهرو میشویم؛ اما واقعا معنای آن چی...
قهوه دوستان با هر سطح از تخصص، تا حدودی با اسامی «عربیکا» و «روبوستا» آشنا هستند که برای اشاره به دو...