فروشگاه آنلاین با تخفیف خوش کالا

هات چاکلت چیست؟+طرز تهیه هات چاکلت | خوش کالا

یکی از محبوبترین و پرطرافدارترین نوشیدنی های گرم هات چاکلت یا در زبان فارسی همان شکلات داغ است که در تمام فصول سال بخصوص زمستان ها و در هوای سرد بسیار مورد استقبال قرار میگیرد. شاید باور این موضوع کمی سخت باشد که هات چاکلت یکی از قدیمی ترین نوشیدنی های بشر است.

باستان شناسان اعتقاد دارند این نوشیدنی حدود2500 تا 3000 سال پیش توسط قوم مایاها در آمریکای جنوبی تولید شده و بعد در سراسر دنیا انتشار پیدا کرده. هات چاکلت یک نوشیدنی گرم و بسیار لذیذ است که دارای طعم قوی شکلات با حالتی خامه ای است این نوشیدنی در گذشته با شکلات خالص تهیه می شد به همین دلیل طعم تلخی داشت که زیاد مورد استقبال مردم قرار نمیگرفت. بعدها اسپانیایی ها کمی شکر به هات چاکلت اضافه کردند تا طعم کمی شیرین تری داشته باشد و باعث شد افراد بیشتری به این نوشیدنی علاقه نشان دهدند و آن را در تمام ساعات روز بخصوص صبحانه مصرف کنند.

امروزه هات چاکلت تهیه شده را میتوان تلخ یا شیرین مصرف کرد تلخی شیرینی و حتی رنگ و طعم مورد استفاده نیز کاملا شخصی است شکلات یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی در دنیای امروزی است. این ماده علاوه بر بو و مزه ی بسیار خوبش فواید بسیاری نیز

دارد.علاوه بر شکلات ذوب شده از پودر کاکائو و شیر داغ و یا آب جوش و شکر در هات چاکلت استفاده میشود.هرچقدر رنگ پودرکاکائو تیره تر و بوی آن خوشایندتر باشد هات چاکلت طعم واقعی تری خواهد داشت.

 

پودر هات چاکلت

 

 

پودر هات چاکلت

هات چاکلت مصرف بسیار زیادی در سراسر دنیا داره بطوریکه در همه کافی شاپ ها با انواع و اقسام ادویه ها و طعم دهنده ها سرو میشود. امروزه که مردم زمان زیادی برای رفتن به کافی شاپ ندارند بهترین انتخاب برای خوردن هات چاکلت استفاده از پودر های هات چاکلت است که اگر در انتخاب آن دقت کنید و پودری که مرغوب و اصل باشد را از فروشگاهی مطمعن خریداری کنید کاملا میتواند شما راضی کند این پودرهای آماده بسیار مورد استقبال مردم قرار گرفته است. بطور مثال در آمریکا به دلیل راحتی در آماده کردن، پودرهای آماده بیشتر استفاده میشود.

 

ترکیب اصلی پودرهای هات چاکلت

پودرکاکائو با خلوص بالا

پودر خامه

پودر فندق

شکر

 

طرز تهیه هات چاکلت با پودر هات چاکلت

یک بسته پودر هات چاکلت اماده

دو فنجان آب

آب را جوشانده مقدار کمی آب جوش را با یک بسته پودر هات چاکلت مخلوط کرده تا حالتی خمیری به دست آیند و بعد مقداری آب دیگر به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و هات چاکلت شما است و میتوانید با کمی شکلات رنده شده آن را تزیین کنید.

 

  استفاده از سیروپ ها در هات چاکلت

سیروپ ها در واقع عصاره غلیط شده از مواد خوراکی هستند که طعمی قوی دارند. سیروپ ها در طمع های مختلفی وجود دارند و در انواع غذا و نوشیدنی ها به علاوه هات چاکلت ها مورد استفاده قرار میگیردند.البته اضافه کردن سیروپ ها کاملا اختیاری است.سیروپ ها را میتوان در انواع طعم ها از فروشگاه ها خریداری کرد.

 

ارزش غذایی هات چاکلت در 100 گرم

 

کالری: 194 کیلو کالری

کربوهیدرات: 61 گرم

پروتئین: 10گرم

چربی: 2/0 گرم

کلسترول: 20 میلی گرم

سدیم: 110 میلی گرم

فیبر: 5/2 گرم

کافئین: 5 میلی گرم

کلسیم: 28 درصد

پتاسیم: 5/492 گرم

 

ارزش دارویی هات چاکلت

هات چاکلت مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، کافئین و کالری دارد. به همین دلیل باعث افزایش انرژی میشود که همین موضوع باعث شد تا این نوشیدنی برای مدتی توسط راهبان محدود شود.

سرشار از پلی فنون است که باعث کاهش التهاب و بهبهود جریان خون میشود.

پروتئین موجود در شکلات میتواند باعث شل شدن عضلات شده و درد بعد از تمرین را کاهش دهد.

به دلیل وجود تئوبرمین از زرد شدن و از بین رفتن مینای دندان نیز جلوگیری میکند.

به دلیل وجود آنتی اکسیدان در هات چاکلت این نوشیدنی برای سلامت قلب بسیار مفیدتر از چای سبز است.

نیتریک اسید در این نوشیدنی باعث میشود تا پلاکت ها چسبندگی کمتری داشته باشند و خون راحت تر در بدن جریان پیدا کند که این امر باعث تقویت حافظه میشود.

هات چاکلت دارک میتواند روند هضم غذا را کندتر و احساس پر بودن و سیری در فرد ایجاد کند.

شکلات میتواند فعالیت انسولین را تحریک کند بنابراین میتواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

اما لازم است این نکته را ذکر کنیم که استفاده بیش از حد از شکلات میتواند مضر باشد و باعث حساسیت، یبوست و سردرد میگرنی میشود.

 

 خرید هات چاکلت در فروشگاه اینترنتی خوش کالا

۱۳۹۹ شنبه ۲۹ شهريور
651بازدید
کارشناس تولید محتوا
مطالب مرتبط
راهنمای دم‌آوری قهوه- سه مرحله‌ دم‌آوری قطره‌ای چیست؟ | خوش کالا

کنترل عصاره‌ی قهوه، بهترین و هم یکی از سخت‌ترین موارد در دم‌آوری قطره‌ای است. عناصر بسیاری باید در نظر گرفته شود، آن‌ها را به درستی ترکیب کرده و می‌توانید یک قهوه‌ی خوش‌مزه داشته باشید.

۱۳۹۹ دوشنبه ۹ تير 410 بیشتر
موج سوم قهوه چیست و چه تفاوتی با اسپشیالتی دارد؟|خوش کالا

موج سوم قهوه. در کافی‌شاپ‌ها و فضای مجازی بارها با این اصطلاح روبه‌رو می‌شویم؛ اما واقعا معنای آن چیست؟ تفاوت آن با قهوه‌ی اسپشیالتی و موج اول، دوم و چهارم در چیست؟

۱۳۹۹ يکشنبه ۸ تير 543 بیشتر
تفاوت قهوه‌ی عربیکا و روبوستا | مبانی قهوه برای تازه کارها |خوش کالا

قهوه دوستان با هر سطح از تخصص، تا حدودی با اسامی «عربیکا» و «روبوستا» آشنا هستند که برای اشاره به دو گونه دانه‌ی قهوه که برای مقاصد تجاری کشت می‌شوند مورد استفاده قرار می‌گیرند.

۱۳۹۹ شنبه ۷ تير 1010 بیشتر